飲食店経営においても経理業務は必要ですが、事務作業は手間も時間も取られてしまいます。そのため経理業務はアウトソーシングしたいと考える方は多いのではないでしょうか。ここでは飲食店における経理代行をテーマに解説していきます。
いわゆるBtoBビジネスであれば現金の動きが少ないため口座の動きを把握すればいいですが、BtoCビジネスである飲食店では現金売上が多くなります。そのため現金出納帳などの帳簿をしっかり整えて管理する必要があります。
現金以外の売上についてはクレジットカードやQRコード決済など、お客様のニーズに合わせてさまざまなものを導入することになるでしょう。しかしそれぞれで締め日・回収日が異なるため、複雑な処理が必要になります。
グルメ系予約サイトの利用やクレジットカードの利用などをすると手数料が発生しますので、売上として立てた金額がそのまま入ってこないことがあります。これは資金繰りを管理するうえで把握しておかなければいけませんが、処理が複雑になってしまいます。
それでは飲食店を運営している方が利用する経理代行とはどのような業務になるでしょうか。ここでは飲食店が経理代行で業務をアウトソースメリットについて紹介・解説していきます。気になる方はぜひ参考にして下さい。
当たり前の話ですが、飲食店におけるメインの仕事は集客や料理・サービス提供などの営業活動です。管理業務である経理関係の仕事をアウトソースすることできれば、効率化や時間節約に繋がり営業活動に注力できるようになります。
会計に関する専門知識を持っている会計事務所などに経理業務を依頼することで、専門的な知見に基づくアドバイスによって効率的なコスト削減に取り組むことができ、財務状況や収益性の改善などが実現できる可能性があります。
税務申告を行うことは義務として課せられているものの、実務的には非常に複雑です。これらを専門的な外部業者に委託することで、第三者視点からの監視機能も含めて自社におけるコンプライアンスやリスク管理を強化することができます。
経営効率化のためには自社にあるリソースをどう配分するかが非常に重要です。特に人手不足が謳われる飲食業界においては、いかに店舗運営を効率化するかで収益性が左右されますので、本業に集中するためにも管理業務のアウトソースを検討しましょう。
経理業務の課題に関するアンケートによると、「業務の属人化」「電子化への移行」「専門知識の習得」「人手不足」が上位を（*）占めています。専門知識はどの経理業務にも必要なものですが、それ以外の課題は、いずれも中小企業によく見られる課題です。ここでは、3つの課題別に、おすすめの経理代行サービスの選び方を解説します。
1人の経理担当者が営業事務も兼任。その結果、担当者以外は対応できない業務が増えて属人化。しかも業務過多に陥って担当者からのクレームが上がってきたけれど、新しい担当者を採用する時間とお金の余裕がない…。
こういったワークフローが整備されていないケースがよく見られます。
紙ベースで成立していた経理業務だが、手間と時間がかかるばかりで効率が上がらない。会計ソフトを入れるにしてもどう選べばいいかわからない…。
こういったデジタル化の波に乗れず、昔のやり方を踏襲しているケースもよくあるパターンです。
支払業務を1人で担当していたパート従業員が急遽退職することになったが、後任を探す時間がない。しかも毎日業務があるわけではないので、ちょうどよく勤務してくれる人を探すのも大変…。
長く働いてくれる経理担当者がいる企業ほど、いざという時困るのもよくあるケース。
データ・ファー・イースト社は顧客に合わせて柔軟にサービスを提供しています。業務委託、リモート派遣など依頼の仕方を自社に合わせて選べるのも魅力。
経理だけに留まらない山積みの課題を、丁寧なヒアリングで整理し、バックオフィス業務全般を代行して担当者をサポートしてくれる心強い味方です。
メリービズは、バーチャル経理アシスタントとして完全オンラインで経理業務を代行してくれる会社です。
代行業務に加えて、DXコンサルティングサービスを提供。豊富なソフトに対応しており、顧客に合わせたDX化提案が可能。経理業務を改善・再設計し、効率のよい業務フローを提案してくれます。
記帳代行はもちろん、給与計算、請求書発行、振込代行など、経理の細かい作業までサービスが用意されている会社です。
スポットで利用しやすく、記帳代行も安価で依頼できる魅力的なプランが用意されています。
1人の経理担当者が営業事務も兼任。その結果、担当者以外は対応できない業務が増えて属人化。しかも業務過多に陥って担当者からのクレームが上がってきたけれど、新しい担当者を採用する時間とお金の余裕がない…。
こういったワークフローが整備されていないケースがよく見られます。
データ・ファー・イースト社は顧客に合わせて柔軟にサービスを提供しています。業務委託、リモート派遣など依頼の仕方を自社に合わせて選べるのも魅力。
経理だけに留まらない山積みの課題を、丁寧なヒアリングで整理し、バックオフィス業務全般を代行して担当者をサポートしてくれる心強い味方です。
紙ベースで成立していた経理業務だが、手間と時間がかかるばかりで効率が上がらない。会計ソフトを入れるにしてもどう選べばいいかわからない…。
こういったデジタル化の波に乗れず、昔のやり方を踏襲しているケースもよくあるパターンです。
メリービズは、バーチャル経理アシスタントとして完全オンラインで経理業務を代行してくれる会社です。
代行業務に加えて、DXコンサルティングサービスを提供。豊富なソフトに対応しており、顧客に合わせたDX化提案が可能。経理業務を改善・再設計し、効率のよい業務フローを提案してくれます。
支払業務を1人で担当していたパート従業員が急遽退職することになったが、後任を探す時間がない。しかも毎日業務があるわけではないので、ちょうどよく勤務してくれる人を探すのも大変…。
長く働いてくれる経理担当者がいる企業ほど、いざという時困るのもよくあるケース。
記帳代行はもちろん、給与計算、請求書発行、振込代行など、経理の細かい作業までサービスが用意されている会社です。
スポットで利用しやすく、記帳代行も安価で依頼できる魅力的なプランが用意されています。
［3選の選定基準］
「経理代行 大阪」でGoogle検索し、6ページ目までに表示された経理代行サービス会社40社のうち、「実績数または導入事例を記載している」という条件をクリアした15社を選出。（2022年11月29日現在）
★データ・ファー・イースト社 ：経理業務のほか、バックオフィス業務全般に対応している会社のうち、サービス提供の方法が一番（※）多い。
※「業務委託」「人材派遣」「リモート派遣」「人材紹介」の4つ。
★メリービズ：15社のうち、明記されている対応可能ソフトが一番多い。
★本町経理事務代行サービス：記帳代行の費用が公式サイトに記載されている会社のうち、財務コンサルティング対応をしており、記帳代行の1ヶ月あたりの費用が最安値。